1张图片“因为娃想要不吃春卷，所以就突发奇想的用饺子皮包，没想到还真为顺利了。” 食材明细主料饺子皮适度豆芽菜适度辅料鸡蛋液20g油少许原味口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性豆芽菜春卷的作法步骤1豆芽菜洗涤可用。2热锅打气放入豆芽菜拌。
3将拌的豆芽菜取出碗中可用。4饺子皮上面刷薄薄的一层油。5每砌一层刷一次油，砌6层。
6用擀面杖将饺子皮擀出，直径大约13厘米宽的圆形。7蒸锅倒水烧开，上汽后将擀好的皮子放进蒸锅煮三分钟。
8将蒸好的饺子皮趁热一层一层撕破。9将油炸好的豆芽菜放在蒸好的春卷皮卷成型。10成品。
11平底锅烧热放入适度的油冷却油自燃并转小火。12将春卷夹到锅里正反炸五分钟，待两面炸金黄色才可出有锅。13将炸伤好的春卷装盘。
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